Os vamos a contar un secreto, el secreto de la ginebra Martin Miller´s está en el agua. ¿Os podéis imaginar por qué? Seguro que ya lo has acertado, el agua procede de Islandia.
La idea de la creación de una de las mejores ginebras del mundo, Martin Miller´s surgió entre tres amigos ingleses en 1999, querían eso, hacer la mejor ginebra el mundo y para ello no iban a escatimar en gastos, una vez conseguidos los ingredientes perfectos para la destilación necesitaban agua. Y la más pura del mundo es la de los glaciares de Islandia. 3000 millas separaban el proceso de destilación del de mezclado (ida y vuelta), pero garantiza una pureza y exclusividad nunca antes vista en la fabricación de una ginebra.
Es una ginebra poco conocida entre el público en general y de un proceso muy elitista, en la misma botella de cristal, de formas rectas, incluyen en la parte posterior el gráfico del trayecto Inglaterra – Islandia y los ingredientes de la destilación serigrafiados.
Ahora que ya sabemos un poco más de esta ginebra, solo toca probarla.