Aguardiente Brennivín

Islandia es el país que más Coca Cola consume por habitante del mundo, pero también tienen algunas bebidas nacionales como su famoso aguardiente Brennivín. Conocido también como “black death” está hecho a base de pulpa de patata fermentada aromatizada con comino  y con sabor a alcaravea.

Los islandeses que la toman lo hacen en pequeños vasos para acompañar platos típicos de la isla como el Hákarl. Los islandeses tiene un café para valientes llamado Kúmenkaffi, de sabor muy fuerte combinando a la perfección con un chorrito de Brennivín.

Brennivín

Salió al mercado en 1935 tras la prohibición de venta de alcohol en la isla con una etiqueta negra para hacerla poco atractiva y evitar su consumo, pero el resultado fue todo lo contrario.

A pesar de los impuestos sobre bebidas alcohólicas en Islandia, el Brennivín es relativamente barato y os recomendamos probarlo.