Pylsur
Gastronomía

Eufóricos por los pylsur

Los japoneses tienen su ceremonia del té y los islandeses tienen perros calientes. Ambos son tradiciones muy arraigadas y queridas, aunque la adoración de Islandia por el Pylsur –perrito caliente- […]

Pylsur
Gastronomía

Tentempiés islandeses

Aunque salir a comer o cenar en Islandia puede resultar caro para el bolsillo español, no podemos viajar al país del hielo y el fuego sin probar alguna de sus […]

Laufabrauð 1
Cultura

Laufabrauð, el pan navideño islandés

Nos guste o no, la Navidad está cada vez más cerca. Las grandes superficies y los anunciantes ya empiezan a recordárnoslo, los supermercados empiezan a sacar los turrones y los […]

Festivales 1
Cultura

Los mejores festivales de Islandia

Puede parecer que Islandia es un país frío y que sus gentes también lo son, pero… ¡Nada más lejos de la realidad! Los islandeses son personas alegres, amables, divertidas y […]

bacalao 2
Gastronomía

Los pueblos del bacalao

Como ya os contamos hace poco acompañamos a Mikel Población, del restaurante Etxanobe, en su recorrido por Islandia para descubrir todo lo que rodea al bacalao. Hoy nos acercamos a […]

bacalao
Gastronomía

El secreto del bacalao

Otra cosa no pero bacalao en Islandia por todos lados, y el secreto no solo está en el cocinero sino también en la frescura del producto. Hemos acompañado a uno […]

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Cultura

Martin Miller´s

Os vamos a contar un secreto, el secreto de la ginebra Martin Miller´s está en el agua. ¿Os podéis imaginar por qué? Seguro  que ya lo has acertado, el agua […]

Taste of iceland
Cultura

Taste of Iceland

Otro año más se va a celebrar el Taste Of Iceland, en esta ocasión la ciudad afortunada ha sido Edmonton en Canadá con motivo del nuevo vuelo de Icelandair entre […]

isla
Cultura

Eventos en Islandia 2014

Ya ha llegado la hora de empezar a prepararnos la agenda y no podemos olvidarnos de la cantidad de eventos interesantes que se van a celebrar este año en Islandia. […]

cerveza de ballena
Cultura

Cerveza de ballena

La cerveza nunca pasa de moda, y aunque ya os hemos hablado en alguna ocasión de la cerveza en Islandia hoy nos centramos en una nueva versión, la cerveza de […]